14/11- APRENDA A COZINHAR COM CASTANHAS - OFICINA & ALMOÇO
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OFICINA & ALMOÇO - APRENDA A COZINHAR COM CASTANHAS
Outono à mesa com um ingrediente ancestral: este fruto era o "pão dos pobres" antes da introdução da batata
Junte-se a nós, vamos explorar este alimento tão ligado à nossa paisagem e cultura., conduzidos pela Fátima Pereira (Cooking Around)
Programa:
Oficina ( inclui Manual)
Almoço
Visita guiada aos castanheiros na aldeia
Menu do Almoço:
Pão de castanha de fermentação natural cozido em forno a lenha
Trilogia de patês de castanha
Veludo de castanha e cogumelos silvestres
Risotto da floresta
Panacota de Outono
Cerveja de gengibre e castanha
Sábado 14 Nov I 10H30-14h30
📍 Marruge I Tondela I Caramulo
💳 Por MB WAY 932684175 - Válido enviando comprovativo para e-mail (não preencha este formulário)
⚠️ Reembolso total até 9/11 I Vagas limitadas
📩Inscritos receberão a info por e-mail
🚗 Aldeia sem carros: estacionar na placa Marruge (aqui) ou no ‘ir&vir' (aqui)
📩 info.marruge@gmail.com | 923 052 423
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